Для розрахунку вартості борщового набору фахівців Дубенської РВА порахували ціни на необхідні для його приготування овочі, а також м'ясо, олію, приправи та сметану у громадах району.

Зібрати борщовий набір зараз можна за 125,17 грн. Найбільшу частку потрібно віддати за м’ясо. Приготувати пісний борщ коштуватиме значно дешевше: його вартість 28 гривень.

Додамо, що цьогоріч у червні за ті ж самі продукти для борщового набору потрібно було віддати 205 грн. Нинішня вартість пов’язано із сезонним зниженням цін на овочі. Тому восени вартість борщового набору знизилась на 60%.