Валерій народився та зростав в селі Сатиїв, потому переїхав та мешкав у Рівному. З перших днів повномасштабного вторгнення чоловік пішов добровольцем у військкомат.

27 січня 2023 року 55-річний головний сержант Валерій Поліщук загинув внаслідок мінно-вибухової травми виконуючи бойове завдання в районі населеного пункту Павлівка на Донеччині.

Поховали воїна в рідному Сатиєві, де поховані його батьки.

Щирі співчуття рідним та близьким. Вічна пам'ять і шана Герою!